Bière et Moustache

J'ai profité de mon passage au Lyon Bière Festival pour tendre mon micro aux brasseurs présents sur place mais pas que, en effet j'ai réussi à convaincre Carol-Ann connue entre autre pour son blog Hoppy Hours de me livrer ses impressions sur cette version 2022 du festival.

En plus de son blog vous pouvez la suivre sur Instagram @hoppyhoursblog et si vous êtes à la recherche d'un boulot dans le milieu de la bière foncez sur son très bon site Brew Job
Elle est également depuis peu présidente de la jeune association Buveuses de Bières que je vous encourage à soutenir.

Pour obtenir des informations sur ce festival allez sur leur site lyonbierefestival.fr et abonnez vous à leur compte Instagram @lyonbierefestival

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Un grand merci à nos tipeurs: Sylviane, Jb et les enfants, Mathieu, Gaëtan, Louis, Xu, Chloé, Maxence, Raphael et Philippe.

Des bisous

Dans cet épisode on rencontre Antoine dans son Brewpub du 64 Rue de Charonne, 75011 Paris c'est l'occasion pour lui de faire le point sur ces 3 années à la tête du projet Fauve avec Cyprien. Nous pourrons en apprendre un peu plus sur les projets présents et à venir : collaborations, le chai mis en place sur leur deuxième site au 154 Rue François Coli, 34130 Mauguio.
Un grand merci à l'accueil sur place

Jetez un oeil au site Fauve et abonnés vous a leur compte Instagram

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Dans cet épisode on rencontre Hervé Marziou biérologue qui nous parle de son métier, de son parcours mais également de sa vision de l'avenir. C'est un point de vue intéressant et une vision peut être différente de celle des brasseurs.

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Qui dit nouvelle année, dit bonnes résolutions et surtout programme chargé. Dans cet épisode on déguste deux bières sans alcool, l'IPA de chez Athletic Brewing et une NEIPA de chez Vandestreek en discutant des projets pour l'année à venir. En bonus un petit jeu improvisé et les remerciements à nos soutiens

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Petit compte rendu d'un séjour dans les Vosges à la rencontre des brasseurs de cette charmante région.

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